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Schnitt für Schnitt höchste Präzision mit dem elektrischen Dönermesser
Sie wollen Ihren Kunden gleichmäßig geschnittene Fleischscheiben von Ihrem Drehspieß servieren? Kein Problem mit dem Dönermesser RCKK-80.2 aus dem Imbissbedarf von Royal Catering. Ob Döner, Gyros oder Shawarma – das Kebabmesser zerteilt knuspriges Hähnchen, Lamm, Truthahn und Kalb mühelos in dünne Scheiben.
Da das Gyrosmesser über ein 3 m langes Netzkabel verfügt, haben Sie reichlich Bewegungsfreiheit beim Schneiden am Dönergrill. An dem Messer können Schnittstärken von 0 bis 8 mm an einem Drehregler eingestellt werden. Dank einer Motorleistung von 80 W und einer Geschwindigkeit von 3.000 U/min trennt der Dönerschneider bis zu 60 kg/h Fleisch vom Drehspieß. Außer einer glatten ist auch eine gezahnte Klinge im Lieferumfang inbegriffen: Während die glatte Klinge perfekt für Hühnchenfleisch ist, durchtrennt das gezahnte Messer spielend klassisches Dönerfleisch wie Lamm oder Kalb.
Die rotierenden Klingen des Kebabschneiders bestehen aus langlebigem und geschmacksneutralem Edelstahl und erfüllen damit auch strengste Hygienerichtlinien. Die mit nur wenigen Handgriffen mühelos herausnehmbaren Messer mit einem Durchmesser von 10 cm sind leicht zu reinigen.
Technische Details
Spannung 230 V
Leistung 80 W
Material Schneideblatt Edelstahl
Durchmesser Schneideblatt 10 cm
Schnittbreite 0 - 8 mm
Drehgeschwindigkeit Klinge 3.000 U/min
Schneidekapazität max. 60 kg/h
Akkubetrieb Nein
Länge Netzkabel 3 m
Lieferumfang
Dönermesser RCKK-80.2, 2 Klingen (glatt/gezahnt), Schleifstein, Schraubenschlüssel, Bedienungsanleitung