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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Mit Laib und Seele wie in der Bäckerei Brot backen!
Jeder kann backen!
RBV Birkmann - das sind die Macher innovativer Backtrends. Das Familienunternehmen aus Ostwestfalen mit viel Herzblut fürs Backen steht seit vielen Jahren für neue Ideen und Innovationen für die kreative Backstube.
Ob Backformen, Ausstechformen oder Backzubehör – alle Produkte werden von Profis mit viel Liebe zum Detail in Deutschland entwickelt und designt. Sie sind die richtigen Werkzeuge, damit der Kuchen wunderbar gelingt - dem Hobbybäcker genauso wie dem Profi. Denn: Jeder kann backen!
Laib und Seele: Gutes hausgemacht!
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn im Ofen backen, bis der Duft von frischem Brot das Haus erfüllt.
Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RBV Birkmann deckt deswegen durch eine Vielzahl von tollen, hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab.
Ob Baguettes, mediterrane Partybrote, selbstgemachte Burger-Buns oder würziger Sauerteig – entdecken Sie die Tradition der Backkultur wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
- Gärkörbchen
- Brotbackformen, z. B. für Baguettes, Brötchen oder Burger Buns
- Brotbackzubehör, z. B. Brotbeutel und Brötchenstempel
- Popover-Formen
RBV Birkmann, 210356, Laib und Seele, Mini Kastenform, 8-fach
Diese Gebäcke sind perfekt für den kleinen Hunger. Die Mini Kastenform ermöglicht das Backen von 8 kleinen Broten oder Kuchen gleichzeitig. So entstehen in nur einem Backvorgang unterschiedliche Köstlichkeiten für eine bunte Kaffeetafel oder das abendliche Grill-Buffet.
- Die Form aus Karbonstahl hat eine besonders stabile Qualität und verfügt über eine hochwertige Antihaftbeschichtung für das leichte Lösen des Backgutes.
- Die Lieferung erfolgt in einer Geschenkverpackung mit Rezept, z. B. für köstliche Mini-Weizenbrote.
- Die Maße der Form sind 35 cm x 27 cm x 4 cm, die Maße der einzelnen Förmchen: 9 cm x 6 cm.
Christina
Bewertet in Deutschland am 8. März 2025
Gute Form. Backzeit wie gewohnt. Nicht spülmaschinenfest.
S.R.
Bewertet in Deutschland am 27. Januar 2025
Gutes Backergebnis, leicht zu reinigen, guter Preis. Kaufempfehlung
Anja
Bewertet in Deutschland am 27. Januar 2025
Die Baguette sind mit der Firm super gelungen!
AK
Bewertet in Deutschland am 23. Februar 2025
Tolles Produkt, habe mir jetzt ein 2. Blech geholt. Durch die Löcher bekommen die Brötchen auch eine schöne Kruste von unten
MIKA2008
Bewertet in Deutschland am 16. Februar 2025
Das 3-er Baguette Backblech funktioniert einwandfrei, wenn man es vor dem Backen etwas bemehlt, klebt nichts fest.
Mònica Martínez
Bewertet in Spanien am 15. Januar 2025
Mi pan de hamburguesa sin gluten queda perfecto!!!
Diana Schreiber
Bewertet in Deutschland am 14. Februar 2025
Baguette werden sehr schön knusprig und haben eine tolle Form
christian s.
Bewertet in Deutschland am 11. Februar 2025
Trifft meine Erwartung zu 100%
Basti
Bewertet in Deutschland am 28. Februar 2023
Dieses Backblech für Baguettes ist wirklich fantastisch! Es ist perfekt für alle, die gerne Baguettes backen und es funktioniert hervorragend. Das Design ist sehr praktisch und das Backblech lässt sich einfach in den Ofen schieben und schnell reinigen.Das Einzige, was ich an diesem Backblech bemängeln würde, ist, dass der Teig manchmal durch die kleinen Löcher fließen kann. Aber das ist kein großes Problem, da man einfach ein Backpapier dazwischenlegen kann. Das Backpapier hält den Teig auf dem Blech und verhindert, dass er durch die Löcher fällt.Trotz dieses kleinen Nachteils bin ich immer noch sehr zufrieden mit dem Backblech für Baguettes. Die Baguettes werden wunderbar knusprig und haben eine perfekte Form. Ich habe noch nie so leicht und einfach Baguettes gebacken wie mit diesem Backblech.Ein weiterer Pluspunkt ist, dass das Backblech sehr robust und langlebig ist. Ich habe es jetzt schon eine Weile benutzt und es sieht immer noch wie neu aus. Es ist wirklich eine großartige Investition für alle, die gerne backen und ich kann es jedem empfehlen.Insgesamt bin ich mit dem Backblech für Baguettes sehr zufrieden und würde es jederzeit wieder kaufen. Der kleine Nachteil mit dem Teig, der durch die Löcher fließen kann, ist wirklich kein großes Problem und lässt sich leicht beheben. Ich kann dieses Backblech jedem empfehlen, der gerne Baguettes oder andere Backwaren backt.
Customer
Bewertet in Großbritannien am 27. August 2023
Great quality, perfect for hotdog rolls
kasahara
Bewertet in Frankreich am 1. Februar 2023
Très bon moule pour faire des pains à hot dogs. J’utilise la recette partagée, et on se régale à chaque fois, avec notre petite saucisse veggie.
Mark Ellis - Author
Bewertet in Großbritannien am 12. Mai 2020
Great for baguettes, fits into our standard oven neatly and the bread never sticks. I tend to lightly flour it before the dough goes on for the second rise, and then dust it off when cooled. Been used a dozen or so times now and the bread just slides off once out of the oven.
kernel panic
Bewertet in Italien am 3. Mai 2016
Ho acquistato questa teglia più di sei mesi fa e da allora la sto usando una volta a settimana, senza riscontrare inconvenienti. Non posso che dirne bene: il rivestimento antiaderente è come se fosse nuovo, la densità dei forellini è molto elevata ed a mio parere adeguata ad ottenere una cottura perfetta. Uso la teglia con la carta forno perché adopero un impasto piuttosto idratato e oliato, in questo modo mi risparmio del tempo nel pulirla dopo che ho sfornato. Nella confezione c'è anche un pieghevole multilingua con due ricette, per preparare la baguette liscia e quella con cipolle ... la procedura descritta richiede tempo ma non è così complicata, e posso assicurare che il risultato finale è superbo. Io uso il lievito madre, quindi ho dovuto minimamente adattare la ricetta proposta, ma fondamentalmente ho seguito gli stessi passi. Dopo due mesi ho comprato un'altra teglia per regalarla a una coppia di amici, appassionati del pane in casa, e sono stati molto felici del dono, e so che la adoperano di continuo per preparare filoncini di pane integrale :)Per il momento, non vedo motivi per assegnare meno di cinque stelle.
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