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REMOS Gelber Belgischer Brocken Anreibstein
jeder Stein ein Unikat
Der belgische Wetzstein besteht aus 30 bis 42% Granatkristallen, die mit Glimmer verbunden sind. Die Granate verleihen dem Brocken seine außergewöhnlichen Schärfe Eigenschaften . Die geometrische Form der Granate ist das Dodekaeder. Es gibt zwölf Flächen mit stumpfen Winkeln. Sie haben eine Größe von 5 bis 15 Mikrometer und dringen 1 bis 3 Mikrometer in das zu schärfende Metall ein. Diese Form (stumpfe Winkel polieren das Metall), die große Anzahl dieser Granate sorgen dafür, dass die Klinge sehr schnell und extrem fein geschärft wird. In nur wenigen Minuten ist die Klinge messerscharf. Der Schleifstein wird häufig mit einem Schleifstein der Körnung 6000 - 8000 unter Verwendung des japanischen Körnungssystems verglichen. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und daher kein Stein zu 100% mit einem anderen identisch ist. Vorteil: Ein Belgischer Schleifstein schärft sehr fein und sehr schnell. Kein anderer Schleifstein besitzt diese Kombination.
Die Klinge wird geschärft und zugleich poliert
Die geometrische Form der Granate verleiht dem Schleifstein ein weiteres einzigartiges Merkmal. Die glatte Form der Granate bedeutet, dass sie das Metall schärfen, ohne winzige Grate zu hinterlassen. Dies führt zu einem feinen Glanz ohne Kratzer auf der Klinge, wodurch das Messer erheblich einfacher zu bedienen ist.
Jede Art von Stahl wird scharf
Die Härte der Granate stellt sicher, dass sie jede Art von Stahl schärfen können, einschließlich Edelstahl (unter anderem Edelstahl 18/8 und 18/10), Damaststahl und HSS- Schnellarbeitsstahl.
Warum soll der Belgische Brocken zum Schärfen verwendet werden
- Jede Art von Stahl kann geschärft werden
- Die Klinge wird geschärft und zugleich poliert es entstehen keine Kratzer auf der Klinge
- Naturprodukt aus den Belgischen Ardennen
Beste Schärfe
- Rauhigkeit 6000-8000
- immer genügend Wasser verwenden
- mit Anreibestein die Abrasivität erhöhen
- ein Schleifstein für den gesamten Schärfprozess
- Lange Lebensdauer
Feinhonen und Haltbarkeit
Zum Feinhonen wird die Paste aus Wasser und Abrieb in mehreren Schritten mit einer kleinen Menge Wasser verdünnt, bis schließlich nur noch Wasser auf der Oberfläche ist. Diese Methode, kombiniert mit der Vielseitigkeit der "Coticule" Schleiffläche, bedeutet, dass nur ein Schleifstein für den gesamten Schärfprozess benötigt wird.
Das Coticule ist ein nicht poröser Stein und kann nicht verstopfen.
Lebensdauer von Stein: Die Lebensdauer hängt von der Verwendung ab. Je intensiver der Gebrauch, desto schneller wird der Stein abgetragen. Anwender berichten von einer Standzeit von bis zu 20 Jahren.
Gelbe Belgische Brocken
Naturprodukt aus den Ardennen
Beim Schärfen wird immer Wasser verwendet. Alles, was erforderlich ist, ist die Oberfläche zu benetzen. Der Stein muss nicht eingetaucht werden. Während des Schärfens werden Granate von der Oberfläche freigesetzt. Je mehr Granate freigesetzt werden, desto abrasiver wird die Schleifmasse.
Schärfvorgang
Benetzen Sie die Oberfläche des Steines mit ein wenig Wasser. Ziehen Sie die Klinge bzw. das zu schleifende Objekt 1-2 Minuten immer in eine Richtung gegen die Schleiffläche (die Klinge bei der Rückbewegung vom Brocken abheben) es bildet sich eine Art Paste auf dem Belgischen Brocken, diese schärft und poliert die Klinge zusätzlich. Falls die "Paste" eintrocknet zusätzlich wieder etwas Wasser auf den Stein geben. Führen Sie den Schleifvorgang fort, bis Sie die gewünschte Schärfe erreicht haben. Achten Sie darauf, dass Sie die Klinge im richtigen Winkel gegen die Schleiffläche des Belgischen Brockens ziehen. Ein großes Schleifobjekt legen Sie vorzugsweise auf eine stabile Oberfläche und ziehen den Schleifstein gegen die Schneidenfläche.
Rodriguez
Bewertet in Frankreich am 6. Februar 2025
Pas pratique et n' aiguises rien
Bernadette Lambrechts
Überprüft in Belgien am 2. Januar 2025
Les pierres à aiguiser de renommée mondiale pour un tranchant comme un rasoir.
Roberto
Bewertet in Italien am 9. Februar 2024
Prodotto arrivato nei tempi e molto ben imballato.Per le persone meno esperte, la dimensione 3x3 cm serve a creare una sospensione (slurry) su altra pietra naturale con grana molto fine.Non è quindi una pietra su cui affilare, le dimensioni non lo consentono!
Uwe Lilge
Bewertet in Deutschland am 27. Dezember 2023
Meine Messer und Gartenschere sind Dank gelber Brocken sehr scharf geworden.
Yani
Bewertet in Großbritannien am 6. April 2023
Does what it's ment to do. Make a slurry and it does it well
Volker Schiek
Bewertet in Deutschland am 24. September 2022
Für meine japanischen Messer für zwischendurch. Jetzt auch im Urlaub in den Niederlanden.
Christopher v.
Bewertet in Deutschland am 6. April 2022
Es ist ein Anreibe-Stein! Der ist nicht zum schleifen gedacht (ginge wahrscheinlich auch, aber ist eben fummelig)! Die Aufgabe des Anreibens nimmt er aber wunderbar an.
Destroyer
Bewertet in Deutschland am 5. Februar 2020
Top Qualität! Hatte Glück, men Stein ist Naturverwachsen!!! Super! Habe GBB und BB, ist genau Das Richtige für beide Steine zum Anreiben!Habe zweiten Anreibestein bestellt, und wieder Naturverwachsenen bekommen! Kann ich nur empfehlen! Perfekt...
Michael
Bewertet in Deutschland am 26. Februar 2020
Habe einen blauen belgischen Brocken und diesen kleinen gelben Anreibstein gekauft, funktioniert top, man bekommt dadurch sofort viel von dem Schleifschlamm auf den Stein und das schleifen/ abziehen geht dann sehr schnell, ein paar mal abziehen und das Messer ist wieder anständig "Gebrauchsscharf", bedeutet, selbst Tomaten funktionieren wieder ganz einfach
Lory Yves
Bewertet in Frankreich am 16. Oktober 2020
Pierre de coticule à utiliser sur une pierre à eau japonaise par exemple pour apporter une interface lors d'un affûtage fin. cette pierre permet également de nettoyer une pierre à eau.
Delgi_500
Bewertet in Deutschland am 28. Mai 2015
Prima Anreibestein zum Erzeugen von Schleifschlamm ("slurry") mit Wasser, zur Verwendung auf einem größeren "Coticule" (aka gelber Belgischer Brocken), oder auch anderen (natürlichen) Wassersteinen (für Freunde des herumexperimentierens mit diversen Steinkombinationen).Zur ALLEINIGEN Verwendung, um ein Messer / Werkzeug zu schärfen ist die Fläche m.E. zu klein(bzw. zu kurz, die 30mm Breite alleine betrachtet wäre für kurze Schneiden okay).Nutzbare Schichtdicke ca. 11mm (ohne den Schieferträger) -> konsistent bei meinen mittlerweile drei Exemplaren.Der Stein hat optisch eine holzähnliche Maserung, mit kleinen leicht rötlichen Sprenkeln.Dabei ist die mechanische Oberflächenbeschaffenheit sehr fein, homogen und porenfrei.Von dem her würde ich auf das Layer "La grosse Jaune" tippen (ohne Gewähr, Kommentare willkommen).Der Stein erzeugt beim Anreiben relativ schnell Slurry mit hellbeiger Farbe (siehe Bild). Je nach Hauptstein "saugt" er sich dabei richtig an.Die Abtragsgeschwindigkeit hängt sehr stark von der Kombination Anreibestein / Hauptstein ab, das muss jeder selbst austesten, abernach meiner Einschätzung eher moderat.Empfehlung:Für alle Liebhaber von Naturabziehsteinen, welche die Vorzüge eines Wassersteins zu schätzen wissen und eine gewisseErfahrung in der Technik des Abziehens von Messern / Werkzeugen mitbringen.Preis / Leistung: finde ich fair.Anfängern würde ich zu Beginn Ihrer "Schärfkarriere" eher zu einem synthetischen Wasser-Abziehstein, nebst einemsynthetischen "Nagura" raten.
Mainecookater
Bewertet in Deutschland am 6. Oktober 2014
Der "gelbe belgische Brocken", auch "GBB" oder "Coticule" genannt, genießt -m.E. zurecht- einen hervorangenden Ruf als "Schleifstein". Die Gesteinsschichten in den Ardennen sind aber fast erschöpft und großflächige Steine sind selten und teuer.Und, um es vorweg zu sagen: DIESES Produkt ist als Schleifstein viel zu klein.Es ist aber hervorragend dazu geeignet, um auf einem größeren Abziehstein einen feinen Schleifschlamm ( s.g. "Slurry") zu erzeugen. Mit diesem Slurry werden auch hartgebundene, "langsame" Steine wie der Rozsutec schön bissig. Auch mit einem BM-Schiefer habe ich gut arbeiten können.Die Verwendbarkeit setze ich bei Körnungen irgendwo zwischen 6-8K an. Er ist also als Polierstein für ambitioniertes (Küchen-)Messer schärfen, sowie für Zwischensteine bei Rasiermesser schleifen gleichermaßen gut geeignet.
Christoph Schneeberger
Bewertet in Deutschland am 14. Februar 2013
Also, ich definiere es als Fehlkauf. Hatte die Größe des Steins überlesen und mit dem was ich dann bekommen habe, ist ein erfolgreiches Schleifen nicht möglich. Bedienungsanleitung war auf Englisch, was für mich kein Problem war, aber so einige vor Problemen stellen könnte. Lobenswert war die Verpackung, deshalb 3 Sterne!!!
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